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红酒健康:红酒健康益处清单

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-06-04 0:37:54 * 浏览: 0
红酒已经成为公认的理想饮料,并且经常听到正确喝红酒具有美容,减肥和杀菌作用。本文将分析红酒中的营养成分,并计算红酒对每个人的健康益处。葡萄酒中的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂,可以延缓衰老,降低血液粘度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液流动顺畅,防止癌症的发生和发展,还具有抗动脉粥样硬化的作用。具有预防和治疗作用对冠心病,缺血性心脏病和高脂血症有帮助,并有助于治疗乳腺癌和其他疾病。葡萄酒中的原花青素目前在国际上得到公认,并且是迄今为止发现的消除人体内自由基的最有效的天然抗氧化剂。它的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍和维生素C的20倍,并且被迅速,完全吸收,可以预防心血管疾病和癌症。葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红酒中的单宁物质对人体健康非常有益,可以有效降低血胆固醇,预防血管硬化,并具有抗辐射作用。那么红酒对人体有什么好处呢?提高食欲:葡萄酒色泽鲜艳,姿势清晰透明,使人赏心悦目,倒入玻璃杯中,散发出水果香气的酒香,品尝具有涩味的葡萄酒中的单宁,增进食欲。这些都使人体处于舒适愉悦的状态,有利于身心健康。协助消化蛋白质是最好的膳食饮料。葡萄酒可以刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒可以增加120毫升胃液分泌。葡萄酒中的单宁物质可增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩,并调节结肠的功能。它对结肠炎有一定作用。甜白葡萄酒含有山梨糖醇,它有助于消化并防止便秘。杀菌作用:很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见且频繁的疾病。葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒具有抑制作用。传统的方法是喝一杯甜酒或加热一杯红葡萄酒,然后打鸡蛋搅拌,即冷却后停止加热并饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌和杀菌物质。滋养作用葡萄酒中含有糖,氨基酸,维生素,矿物质。这些是人体必需的营养素。它可以被人体直接吸收而无需预先消化。尤其对于体弱者,喝适量的葡萄酒对恢复健康通常是有益的。葡萄酒中的酚类物质和低聚糖具有氧化剂的功能,可以防止人体的代谢过程吗?活性氧(Ros)对人体造成的损害(例如对细胞DNA和RNA的损害)是造成某些退化性疾病(如白内障,心血管疾病,动脉硬化和衰老)的因素之一。因此,经常喝适当的酒具有防止老化和延长寿命的作用。减轻体重的作用葡萄酒具有减轻体重的作用。每升干酒含有525卡路里。这些卡路里仅相当于人体平均每日卡路里的1/15。饮用后,葡萄酒可以被人体直接吸收和消化,并在4小时内食用,而不会引起体重增加。因此,经常喝干酒的人不仅可以补充人体所需的水和各种营养素,还可以帮助减轻体重。利尿作用在某些白葡萄酒中,酒石酸钾,硫酸钾和氧化钾的含量较高,并且具有利尿作用,可以防止水肿并维持体内酸碱平衡。